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Blog der Medicus Fachschule

Apfel-Haferflocken-Smoothie

Smoothie-Rezept der Woche

Alle Zutaten zusammen in einem Mixer zu einem Smoothie mixen und in ein schönes Glas füllen. Bestimme, mit mehr oder weniger Mandelmilch, die gewünschte Konsistenz. 

Die Mandelmilch ist laktosefrei und somit gut verträglich. Sie enthält viele gute Fettstoffe und ist reich an Vitaminen. Wenn Du lieber Kuhmilch verwenden möchtest, fühle Dich frei. Der Apfel sorgt neben seinen zahlreichen Mikronärstoffen durch sein Pektin für eine gute Verdauung. Hafer ist ein erstaunliches Getreide, welches zwar glutenhaltig ist, aber dennoch gut verträglich und einen positiven Einfluss auf unseren Blutzucker hat. Zimt und Honig runden den Smoothie mit lieblicher Wärme ab.

Kleiner Tipp: Wenn Du möchtest, kannst Du den Smoothie nun für ca. 30 Sekunden in einer Mikrowelle erwärmen. Er schmeckt aber auch kalt hervorragend.   


 Rezept

Für eine Portion braucht Ihr folgende Zutaten:

250 ml Mandelmilch
1 Apfel (entkernt)
1/2 TL Zimt
2 EL Haferflocken
Honig nach Belieben


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